Ochucovadla, sladidla, koření
V naší široké nabídce zdravých a eco produktů naleznete vše, co potřebujete k oživení vašich pokrmů a nápojů. Naše široká paleta ochucovadel, sladidel a koření zahrnuje klasické medy a další sladidla, tradiční i méně tradiční marmelády a džemy, mořské, himalájské a bylinkové soli, sladké směsi koření na pečení či na svařené víno, koření jednodruhové, sušené bylinky a speciální produkty určené zejména pro pečení.
Všechny naše ochucovadla, sladidla a koření jsou přírodní. Vysoká valita ingrediencí jsou zárukou pro zvýšení chuti a aroma vašich jídel, a zároveň podporují zdravý životní styl. Ochutnejte rozmanitost naší nabídky a dopřejte si bohaté chuťové zážitky při každém vašem jídle.
Věříme, že u nás najdete spoustu zdravých alternativ oproti klasickému bílému cukru. Zdravá sladidla obsahují méně kalorií, mají nižší glykemický index, jsou šetrnější pro zuby a pomáhají udržet stabilní hladinu cukru v krvi.
Řazení produktů
Výpis produktů
Xylitol se řadí mezi stolní sladidla. Má nízký glykemický index a zhruba o 40 % méně kalorií než běžný cukr. Neškodí zubům.
Sladký jako cukr a téměř bez kalorií. To je erythritol!
Xantanová guma - výborná náhrada lepku při domácím pečení.
Bio agar je přírodní prášková varianta klasické želatiny. Má bohaté využití v kuchyni jak na sladko, tak i na slano.
BIO bezlepkový kypřící prášek do pečiva.
Džem obsahuje 80% celých plodů černého rybízu. Dobře se roztírá a díky vysokému procentu použité dužiny má nasládlou chuť. Výborně se hodí k dezertům jako jsou palačinky, wafle...
BIO džem obsahuje 80% celých třešní, včetně slupky. Dobře se roztírá, neobsahuje přidaný cukr a díky vysokému procentu použité dužiny má nasládlou chuť. Výborně se hodí k...
Zdravější náhrada běžného cukru Vhodné pro diabetiky, redukci váhy, low carb
Sušená třtinová šťáva. Všestranné sladidlo do nápojů a pokrmů, marmelád a při pečení. Výborný přírodní zdroj energie při vyčerpání a zátěži nejen pro sportovce. Stejně jako...
Kokosový cukr v BIO kvalitě získaný z okvětí kokosových palem. 100% přírodní nerafinovaná alternativa běžných sladidel s nízkým glykemickým indexem, která má jedinečnou a...
Není droždí jako droždí! Naše neaktivní lahůdkové droždí ve formě malých vloček je vyráběno bez emulgátorů, dle tradičních metod z melasového základu.
Kokosový cukr je bohatý na inulin, což je přírodní prebiotikum, které je prospěšné pro střevní mikrobiom. Pomáhá vyživovat zdraví prospěšné bakterie a tím je pro nás daleko...
Česnek obsahuje aktivní látku alicin, která má několik pozitivních přínosů pro zdraví. Česnek působí jako antioxidant, podporuje přirozenou obranyschopnost organismu, podporuje...
Himálajská sůl černá je speciální druh nerafinované vulkanické soli se specifickou a velmi výraznou siřičitou vůní, která připomíná vajíčka. Využijete ji nejen v indické...
Džem obsahuje 80% celých plodů aronie. Dobře se roztírá, neobsahuje přidaný cukr a díky vysokému procentu použité dužiny má nasládlou chuť. Výborně se hodí k dezertům jako jsou...
Džem obsahuje 80% celých borůvek. Dobře se roztírá, neobsahuje přidaný cukr a díky vysokému procentu použité dužiny má nasládlou chuť. Výborně se hodí k dezertům jako jsou...
Džem obsahuje celé hrušky a to včetně slupky. Na 100 g džemu je použito 80 g BIO hrušek a dobře se roztírá. Neobsahuje přidaný cukr a přesto má přirozeně sladkou chuť, díky...
Džem je vyroben z celých jahod a to včetně zrníček. Obsahuje 80% BIO jahod a dobře se roztírá. Neobsahuje přidaný cukr a přesto je sladký, díky vysokému procentu použité dužiny....
Džem obsahuje 80% celých ostružin. Dobře se roztírá, neobsahuje přidaný cukr a díky vysokému procentu použité dužiny má sladkokyselou chuť. Výborně se hodí k dezertům jako jsou...
Sůl bez jakékoliv úpravy. Keltská sůl se těží ve Francii v oblasti Guérande poblíž Keltského moře. Oproti jiným přírodním solím, které jsou těženy ze země, je keltská sůl...
Kurkuma jejíž hlavní účinnou látkou je kurkumin bývá poprávu označovaná za všelék. Kurkumin obsažený v kurkumě má pozitivní vliv na trávení, játra, kardiovaskulární systém,...
Sušený šafrán v dárkovém balení pěstovaný unikátně v kontrolovaném prostředí v České republice. V dárkovém balení naleznete šafrán ve skleněné kořence, dřevěnou pinzetu a...
Používání zdravých ochucovadel a sladidel oproti klasickým sladidlům, jako je běžný bílý cukr, má několik potenciálních přínosů pro zdraví a životní styl:
-
Nižší kalorický příjem: zdravá sladidla a ochucovadla často obsahují méně kalorií než tradiční cukr. To může být výhodné pro lidi, kteří sledují svou tělesnou hmotnost nebo se snaží snížit příjem kalorií.
-
Stabilní hladina cukru v krvi: některá zdravá sladidla, jako je stevie nebo xylitol, mají nízký glykemický index, což znamená, že mají minimální vliv na hladinu cukru v krvi. To je prospěšné pro lidi s cukrovkou nebo ty, kteří chtějí udržet stabilní hladinu cukru v krvi.
-
Podpora hubnutí: výměna bílého cukru za zdravá sladidla může pomoci snížit kalorický příjem, což může vést k úbytku váhy. Mnohá zdravá sladidla mají také méně sladkou chuť, což může podpořit snížení touhy po sladkých potravinách.
-
Šetrnost pro zuby: mnoho tradičních sladidel může poškozovat zuby tím, že vytváří kyseliny a podporuje zubní kaz. Zdravá sladidla, jako je xylitol, mohou být méně agresivní vůči zubům.
-
Potenciální zdravotní výhody: některá zdravá sladidla a ochucovadla mohou mít potenciální zdravotní přínosy. Například med obsahuje antioxidanty a enzymy, které jsou prospěšné pro zdraví.
-
Alternativa pro osoby s určitými dietními omezeními: Zdravá sladidla mohou být vhodnou alternativou pro lidi s cukrovkou, s alergiemi na lepek nebo laktózu a pro vegany.