Ochucovadla, sladidla, koření
V naší široké nabídce zdravých a eco produktů naleznete vše, co potřebujete k oživení vašich pokrmů a nápojů. Naše široká paleta ochucovadel, sladidel a koření zahrnuje klasické medy a další sladidla, tradiční i méně tradiční marmelády a džemy, mořské, himalájské a bylinkové soli, sladké směsi koření na pečení či na svařené víno, koření jednodruhové, sušené bylinky a speciální produkty určené zejména pro pečení.
Všechny naše ochucovadla, sladidla a koření jsou přírodní. Vysoká valita ingrediencí jsou zárukou pro zvýšení chuti a aroma vašich jídel, a zároveň podporují zdravý životní styl. Ochutnejte rozmanitost naší nabídky a dopřejte si bohaté chuťové zážitky při každém vašem jídle.
Věříme, že u nás najdete spoustu zdravých alternativ oproti klasickému bílému cukru. Zdravá sladidla obsahují méně kalorií, mají nižší glykemický index, jsou šetrnější pro zuby a pomáhají udržet stabilní hladinu cukru v krvi.
Řazení produktů
Výpis produktů
do kávy obsahuje směs kardamomu, skořice, nového koření a hřebíčku, které v horké kávě uvolní své silné, sladké a citrónové aroma.
hřebíčku celého v BIO kvalitě na domácí punč, svařák nebo čaj Masala.
Vhodný k přípravě třeného, křehkého, piškotového těsta, perníků a jiných pokrmů.
Sladké balzámové aroma lístků bobkového listu podobné muškátu výborně vyniká nejen v polévkách, ale také na jehněčím i hovězí pečeni, na zvěřině a v marokánském Tajines.
Cejlonská skořice je jediná pravá skořice, která existuje. Oproti ostatním druhům skořice má jen stopové množství kumarinu. Co je přírodní toxin, kterým se rostliny brání proti...
Jemné aroma majoránky báječné dochutí čerstvý sýr nebo zeleninový salát. Výborně se hodí k vydatným zimním pokrmům jako je bramborová polévka nebo zvěřina.
celá skořice v BIO kvalitě se hodí do domácích čajů, svařáku, punčáku a jiných dobrot.
Není droždí jako droždí! Naše neaktivní lahůdkové droždí ve formě malých vloček je vyráběno bez emulgátorů, dle tradičních metod z melasového základu.
Vůně nového koření je velmi výrazná a anglický název „Allspice – všekoření“ vypovídá o tom, že se v něm snoubí všechny chutě hřebíčku, skořice a muškátového oříšku i květu.
Používání zdravých ochucovadel a sladidel oproti klasickým sladidlům, jako je běžný bílý cukr, má několik potenciálních přínosů pro zdraví a životní styl:
-
Nižší kalorický příjem: zdravá sladidla a ochucovadla často obsahují méně kalorií než tradiční cukr. To může být výhodné pro lidi, kteří sledují svou tělesnou hmotnost nebo se snaží snížit příjem kalorií.
-
Stabilní hladina cukru v krvi: některá zdravá sladidla, jako je stevie nebo xylitol, mají nízký glykemický index, což znamená, že mají minimální vliv na hladinu cukru v krvi. To je prospěšné pro lidi s cukrovkou nebo ty, kteří chtějí udržet stabilní hladinu cukru v krvi.
-
Podpora hubnutí: výměna bílého cukru za zdravá sladidla může pomoci snížit kalorický příjem, což může vést k úbytku váhy. Mnohá zdravá sladidla mají také méně sladkou chuť, což může podpořit snížení touhy po sladkých potravinách.
-
Šetrnost pro zuby: mnoho tradičních sladidel může poškozovat zuby tím, že vytváří kyseliny a podporuje zubní kaz. Zdravá sladidla, jako je xylitol, mohou být méně agresivní vůči zubům.
-
Potenciální zdravotní výhody: některá zdravá sladidla a ochucovadla mohou mít potenciální zdravotní přínosy. Například med obsahuje antioxidanty a enzymy, které jsou prospěšné pro zdraví.
-
Alternativa pro osoby s určitými dietními omezeními: Zdravá sladidla mohou být vhodnou alternativou pro lidi s cukrovkou, s alergiemi na lepek nebo laktózu a pro vegany.