Obiloviny a luštěniny
Chcete jíst zdravě? Hledáte cestu k vyváženému stravování? Bez obilovin a luštěnin se neobejdete.
Nemusíte nutně vařit čočku s párkem ani „dusivou“ fazolačku, které vás děsí ještě z dob školní jídelny. Existuje spousta báječných receptů, které udělají ze zdraví prospěšných příloh neodolatelné dobroty.
Obiloviny a luštěniny jsou vhodné pro všechny, kteří chtějí začlenit do svého jídelníčku vyvážené zdroje vlákniny, bílkovin a komplexních sacharidů. Jsou ideální pro vegetariány, vegany a ty, kteří se snaží o zdravý životní styl.
- Obiloviny a luštěniny jsou bohaté na vlákninu, která podporuje zdravou trávicí soustavu a zlepšuje sytost.
- Luštěniny jsou výborným zdrojem bílkovin, zejména pro vegetariány a vegany.
- Různé obiloviny a luštěniny obsahují vitamíny, minerály a další živiny, které jsou důležité pro zdraví.
U nás najdete obilné vločky, klasické i méně tradiční mouky, bezlepkové mouky, rýže, celozrnné těstoviny, obilné kaše, cereáie a müsli.
Naše kategorie luštěnin vám nabízí spoustu možností pro zdravé vaření a pečení. Buďte kreativní a začleněte tyto potraviny do svého jídelníčku co nejčastěji.
-
Granolové směsi, müsli
-
Bezlepkové mouky
-
Mouky
-
Těstoviny
-
Kaše
-
Vláknina
-
Hraška
-
Luštěniny
-
Obiloviny
-
Rýže
-
Cereálie a müsli
Nejprodávanější
Více než 12 hodin fermentovaná granola s jahodami a mandlemi. Fermentace dodává jídlu vyšší nutriční hodnotu, zvyšuje se jeho stravitelnost a využití živin.
Vychucená hrachová směs s vysokým obsahem vlákniny. Zdroj hořčíku a zinku.
Quinoa je přirozeně bezlepková pseudoobilovina. Vychutnáte si ji na slano i na sladko, jako přílohu, kaši nebo v salátu.
Bezlepková rýžová kaše s jogurtem a bobuloidním ovocem kdykoliv po ruce.
Granola z pece si rozumí snad s každým, ale o setkání s křupinkami se slaným karamelem by se měl natočit romantický film s dojemnou hudbou a křupavým happy endem. V titulcích...
Kaše našeho českého samuraje, Jirky "BJP" Procházky. Jirka by sice "do kapsy" zajisté strčil vás, ale vy si tam můžete šoupnout alespoň jeho kaši...
Slaný karamel je na kaši!
Psyllium je celosvětově uznávaný doplněk stravy, který vám pomůže doplnit často deficitní vlákninu. Ta je v těle nezbytná pro správnou funkci zažívání a metabolické procesy.
Více než 12 hodin fermentovaná granola s jahodami a mandlemi. Fermentace dodává jídlu vyšší nutriční hodnotu, zvyšuje se jeho stravitelnost a využití živin.
Těstoviny z mouky ze žlutého hrachu, bezvaječné. Mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny. Jsou vhodné pro přípravu různých druhů salátů i jako příloha.
100 % kokosová mouka vyráběná z dužiny čerstvě nasbíraných kokosových ořechů. Vhodná pro bezlepkovou a redukční dietu. Má málo jednoduchých cukrů a vyniká naopak obsahem...
Skvělá na zahušťování polévek, omáček, do obalovacích směsí a na trojobal.
Přirozeně bezlepková mouka je vhodná především na pečení, do dortů a dezertů.
Allnature Rýžové vločky BIO se hodí do kaší, na pečení nebo k zahušťování pokrmů.
Těstoviny z kukuřičné bio mouky mají hrubý a porézní povrch a tak lépe udrží omáčky a koření. Vhodné pro celiaky. Druh těstovin: Eliche
Ovesné vločky jsou jednou z nejvýživnějších potravin, které nabízí širokou škálu minerálních látek. Ve vločkách je obsažen křemík, dále pak hořčík, draslík, mangan, selen a železo.
Milujete čokoládu, pekany a něco teplého do bříška? Tuhle kaši zdobí pecičky hořké čokolády doplněné o hoblinky mléčné čokolády, které si skvěle rozumí s křupavými pekanovými...
Je tu kokosová kaše! Voňavá, lahodná a prostě do-koko-nalá! Udělá radost všem, kteří milují kokos, za-koko-ktají se blahem.
Snídaně bude odteď zábavou i pro ty nejmenší! Na hrstech cornflaků dovádí veselí Křupani - Jahůdka Pohůdka, Pan Banán a kakaový Pan Polštářek. Tahle parta spolehlivě dodá našim...
Müsli samuraje vyniká mandlemi, višněmi, pekanovými ořechy, čokoládovými pecičkami, jablíčky a proteinovými crispies. To vše zasypané zdravou porcí křupavé vlákniny se špetkou...
Obiloviny a luštěniny jsou zdravým základem každodenní stravy
Ve vaší zdravé kuchyni by měly být vždy v zásobě:
-
Bezlepkové mouky: bezlepkové mouky jsou ideální pro lidi s celiakií nebo citlivostí na lepek. Mohou být použity při pečení a vaření - např. rýžová, kokosová či mandlová.
-
Mouky: tradiční mouky, včetně pšeničné, žitné a dalších, jsou základem pro pečení chleba, dortů, koláčů a těstovin. Co třeba vyzkoušet zdravé mouky - např. jáhlovou?
-
Těstoviny: těstoviny jsou oblíbenou složkou mnoha pokrmů a nabízí různé tvary a druhy, včetně netradičních - např. cizrnové těstoviny. těstoviny z červené čočky, konopné fusilli.
-
Luštěniny: jako jsou fazole mungo, červená čočka a černá čočka belunga či cizrna, jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu a mohou být použity v různých pokrmech.
-
Obiloviny: jako je oves, ječmen, quinoa a pohanka, jsou výborným zdrojem vlákniny a komplexních sacharidů. Využijete je při vaření obilných kaší, na zahušťování i do pečení.
-
Rýže: rýže je základní složkou mnoha tradičních jídel a je dostupná v různých druzích, jako je basmati, hnědá, bílá nebo divoká rýže.
-
Cereálie: jsou oblíbenou volbou pro snídaně či malou svačinu, jsou bohatým zdrojem vlákniny a vitamínů.
-
Kaše: Kaše může zahrnovat ovesné vločky, kukuřičnou kaši, pšeničnou krupici a další, a jsou oblíbenou volbou pro zdravou a sytou snídani. Nastartujte váš den s proteinovou kaší, či rýžovou kaší. Nabízíme i verzi kukuřičné kaše pro děti.