Bezlaktózové potraviny
Bezlaktózové potraviny jsou potraviny, které neobsahují nebo obsahují velmi nízké množství laktózy, což je cukr přítomný v mléčných výrobcích. Tyto potraviny jsou vhodné pro lidi s laktózovou intolerancí, což je stav, při kterém tělo nedokáže správně trávit laktózu, což může způsobit zažívací potíže. Bezlaktózové potraviny jsou také vhodné pro vegany a některé další skupiny lidí, kteří se vyhýbají živočišným výrobkům.
Při laktózové intoleranci nezbývá než vynechat ze stravy určité potraviny – ale místo nich tu jsou různé alternativní bezlaktózové varianty! Místo másla si dopřejte ghí, připravte si těstoviny, udělejte palačinky, uvařte obilnou kaši. Něco na zub k večernímu filmu? Co třeba křupavé chipsy nebo mix oříšků?
Máte chuť na rostlinné mléko? Jak si ho vyrobit přímo u vás doma se dočtete v článku "Rostlinné mléko: Jak si vyrobit vlastní doma".
Nejprodávanější
Probio kaše s příchutí exotického dračího ovoce, známého také jako Pitahaya, je oblíbeným bestsellerem pro milovníky aromatických a chutných snídaní.
Pochutnejte si na prémiové Probio kaši s exotickým kokosem a jemnou belgickou čokoládou.
Probio kaše s malinovou příchutí přináší jemnou chuť maliny, která se perfektně snoubí s rýžovou kaší. Tato kaše není ani sladká, ani kyselá, ale vyniká svou vyváženou chutí.
Probio kaše Vanilka je ideální volbou pro ty, kteří ocení jednoduchost a pravou vanilkovou chuť.
Mandlové KEKSE jsou to pravé pro milovníky mandlové chutě. Mandle s ostatními ingrediencemi vytváří jedinečnou chuť. KEKSE jsou sušenky pro všechny alergiky a vhodné také pro...
Stoprocentní arašídové máslo vyrobeno z těch nejkvalitnějších jihoamerických buráků. Intenzivní a autentická arašídová chuť bez kompromisů. Neobsahuje přidané látky,...
Křupněte si medové kousky dozlatova upečených ovesných vloček bez lepku spolu s lněnými semínky a přepuštěným máslem bez laktózy. Kvalitní hořké čokolády obsahuje granola...
Probio kaše Kaštanová nabízí lehce stravitelnou funkční kaši s jedinečnou chutí kaštanového základu.
Probio kaše s příchutí pomeranče a hořké čokolády představuje vynikající kombinaci, která osloví nejen milovníky rýžové kaše, ale i všechny, kteří hledají zdravou a chutnou...
Objevte ideální snídani pro aktivní životní styl s Probio kaší s příchutí čokolády, obohacenou o kvalitní protein.
Mandlovo karobové KEKSE jsou to pravé pro milovníky kakaové chutě. Karob je obdobou běžného kakaa. KEKSE jsou sušenky pro všechny alergiky a vhodné také pro osoby s histaminovou...
Kokosové KEKSE jsou to pravé pro milovníky kokosové chutě. Strouhaný kokos, vytváří jedinečnou chuť s ostatními ingrediencemi. KEKSE jsou sušenky pro všechny alergiky a vhodné...
Mix oblíbených ořechů (naleznete zde lískáče, mandličky, zlomky para ořechů, naturální kešu a pražené arašídy) v kombinaci s brusinkami a medovými plátky banánu. To vše zasypáno...
Instantní, drcené ovesné bezlepkové vločky vyrobené ze speciální odrůdy ovsa
XXL Müsli srdcem Paleo & Kokos přináší výhodné balení oblíbené granoly pro všechny, kdo milují poctivé a zdravé snídaně.
XXL Müsli srdcem Malina & Belgická Čokoláda je bestsellerem mezi müsli a přináší výhodné rodinné balení plné výjimečné chuti.
Objevte bezlepkové Müsli srdcem oříškové, pečené s láskou v našich pecích pro dokonalou křupavost a nezaměnitelnou vůni.
Kokosové KEKSE jsou to pravé pro milovníky kokosové chutě. Strouhaný kokos, vytváří jedinečnou chuť s ostatními ingrediencemi. KEKSE jsou sušenky pro všechny alergiky a...
Mandlovo karobové KEKSE jsou to pravé pro milovníky kakaové chutě. Karob je obdobou běžného kakaa. Jeho spojení s porcí mletých mandlí vytváří správně vyváženou a...
Mandlové KEKSE jsou to pravé pro milovníky mandlové chutě. Mandle s ostatními ingrediencemi vytváří jedinečnou chuť. KEKSE jsou sušenky pro všechny alergiky a vhodné také...
Mixitella s oříšky z Piemontu je neobyčejně jemná, krásně roztíratelná a plná lískových oříšků, které se pyšní ochranným označením I.G.P. (Indication of Geographic Protection)....
Ochutnejte bohaté a medové spojení mandlí, kešu, arašídů a lískových oříšků.
Nepečená, ale za studena lisovaná a bezlepková. Vylepšená receptura: vyšší podíl banánu!
Pro koho jsou vhodné bezlaktózové potraviny?
-
Lidé s laktózovou intolerancí: pro případy, kdy tělo nedokáže produkovat dostatek enzymu laktázy, který je nezbytný pro trávení laktózy. Pro tyto osoby mohou bezlaktózové potraviny pomoci předejít zažívacím potížím, jako jsou průjmy, nadýmání a bolesti břicha po konzumaci laktózy.
-
Vegani: Vegani se vyhýbají živočišným výrobkům, včetně mléka a mléčných výrobků, a proto preferují rostlinné alternativy bez laktózy, jako jsou rostlinné mléko, jogurty a sýry.
-
Lidé s alergií na mléčné výrobky: Někteří lidé trpí alergií na bílkoviny v mléčných výrobcích, jako je kasein nebo syrovátkový protein. Pro tyto osoby jsou bezlaktózové alternativy vhodné, protože neobsahují tyto alergenní bílkoviny.
Typy bezlaktózových potravin:
-
Rostlinná mléka: jsou vyrobená z ořechů, semínek, sóji, rýže, nebo kokosu je častou alternativou k mléku z kravského mléka.
-
Rostlinné jogurty: podobně jako mléka jsou vyrobené z rostlinných základů, jako je sója, mandle, kokos nebo oves.
-
Rostlinné sýry: sýry vyrobené z rostlinných surovin, které jsou vhodné pro vegany a lidi s laktózovou intolerancí.
-
Bezmléčné dezerty: např. bezlaktózové zmrzliny, pudinky a dorty, které neobsahují mléko.