Bezlepkové potraviny
Bezlepkové potraviny jsou potraviny, které neobsahují lepek, což je protein nacházející se v obilovinách, zejména v pšenici, ječmeni a žitu. Lepek může způsobovat problémy lidem trpícím celiakií, non-celiakální citlivostí na lepek nebo alergií na pšenici.
Bezlepkové potraviny jsou zdraví mohou být prospěšné i pro ty, co netrpí výše uvedenými nemocemi. Mohou obecně snížit zánět v těle, zlepšit trávení a vyrovnat energetickou hladinu.
Celiakie jako autoimunitní onemocnění dokáže pořádně zkomplikovat život. Naštěstí dnes existuje spousta alternativ, díky kterým se bezlepková dieta změní ve vcelku příjemný způsob stravování. Dáte si těstoviny, obilná kaše, palačinky? Nebo snad slané chipsy či kousek čokolády? Hlavní je, že si pochutnáte!
Máte bezlepkovou dietu nebo chcete jenom žít zdravěji? Nebojte se experimentovat a obohatit vaši spižírnu o alternativy ke klasickým potravinám. Tipy jak na to najdete třeba v článku "Nahraďte klasickou bílou mouku kvalitnější a zdravější alternativou".
Nejprodávanější
LOW CARB tyčinka Kokos v čokoládě přináší chuťovou kombinaci kokosu a čokolády, která uspokojí chuť na sladké, aniž by narušila nízkosacharidovou dietu.
Probio kaše Stracciatella nabízí smetanově jemnou rýžovou kaši s kousky strouhané hořké čokolády, která vytváří oblíbenou příchuť Stracciatella.
LOW CARB proteinová tyčinka Dream Caramel přináší jedinečný zážitek díky sladké karamelové příchuti v kombinaci s hořkou čokoládou.
Probio kaše Vanilka je ideální volbou pro ty, kteří ocení jednoduchost a pravou vanilkovou chuť.
Kokosové KEKSE jsou to pravé pro milovníky kokosové chutě. Strouhaný kokos, vytváří jedinečnou chuť s ostatními ingrediencemi. KEKSE jsou sušenky pro všechny alergiky a vhodné...
Takové banánky v čokoládě jste ještě nekřupali. Zralé a slaďounké banány se nejdříve proměnili v křupavou dobrotu procesem lyofilizace, tedy sušením mrazem a pak se obalili v...
Mixitka nabušená proteiny a chutí čokoládového dortu "Brownie".
Pandy Sour Cola jsou kyselé gumové bonbóny ve tvaru lebek s příchutí coly.
Objevte letní novinku s exotickou příchutí Piňakoláda! Tato LOW CARB kaše vás přenese na tropický ostrov přímo do vaší misky.
LOW CARB kaše Pistácie je ideální volbou pro ty, kteří hledají lahodnou a zdravou snídani s nízkým obsahem sacharidů.
Probio kaše s příchutí banánu a čokolády nabízí lahodnou a výživnou snídani pro každého, kdo si chce dopřát zdravý start dne.
Probio kaše Jahoda a bílá čokoláda přináší osvěžující kombinaci jahod a bílé belgické čokolády.
Džem obsahuje 80% celých borůvek. Dobře se roztírá, neobsahuje přidaný cukr a díky vysokému procentu použité dužiny má nasládlou chuť. Výborně se hodí k dezertům jako jsou...
Energetická čistě přírodní banánovo-čokoládová tyčinka, která dodá energii pro sportovní výkon. *Minimální objednatelné množství jsou 3ks
Bezlepková rýžová kaše s jogurtem a bobuloidním ovocem kdykoliv po ruce.
Arašídová Mixitka s proteinem je vstupenka do burákového nebe.
Bio agar je přírodní prášková varianta klasické želatiny. Má bohaté využití v kuchyni jak na sladko, tak i na slano.
Džem obsahuje celé hrušky a to včetně slupky. Na 100 g džemu je použito 80 g BIO hrušek a dobře se roztírá. Neobsahuje přidaný cukr a přesto má přirozeně sladkou chuť, díky...
Proteinová tyčinka lesní plody - jahoda vyrobená RAW metodou a ze 100% surovin. *Minimální objednatelné množství jsou 2ks
Mandlové KEKSE jsou to pravé pro milovníky mandlové chutě. Mandle s ostatními ingrediencemi vytváří jedinečnou chuť. KEKSE jsou sušenky pro všechny alergiky a vhodné také pro...
Kombinace banánu a jahody? Křupavé šílenství?
V létě jsme se v lese, na mezích a lukách nikdo neválel, ale nasbíral ty nejlepší plody, mrazem vysušil a nyní je tu mix plný vitamínů a skvělých chutí bez dalších přísad.
Pro koho jsou vhodné bezlepkové potraviny?
-
Lidi s celiakií: Celiakie je autoimunitní onemocnění, které způsobuje poškození střevní sliznice po konzumaci lepku. Pro lidi s celiakií jsou bezlepkové potraviny nezbytné, aby se zabránilo zdravotním komplikacím.
-
Osoby s non-celiakální citlivostí na lepek: Někteří lidé mohou trpět zažívacími potížemi nebo jinými symptomy po konzumaci lepku, i když nemají celiakii. Pro tyto osoby mohou být bezlepkové potraviny také vhodné.
-
Alergici na pšenici: Někteří lidé mohou být alergičtí na pšenici a musí se vyhýbat lepku obsaženému v pšenici.
Typy bezlepkových potravin:
-
Bezlepkové obilniny: alternativy k tradičním obilninám obsahují quinou, rýži, kukuřici, pohanku, amarant a další.
-
Bezlepkové mouky: mouky vyrobené z bezlepkových obilnin, jako je rýže, kukuřice, brambory, mandle nebo kokos.
-
Bezlepkové těstoviny: těstoviny vyrobené z rýže, kukuřice, brambor nebo cizrnové mouky.
-
Hotové bezlepkové výrobky: Různé výrobky, jako jsou bezlepkové chleby, sušenky, cereálie a nebo tyčinky.
-
Bezlepkové náhražky: ostatní potraviny, které nahrazují tradiční produkty obsahující lepek, například směs na proteinové palačinky nebo hraška na zahušťování.