Maca: přírodní zázrak z peruánských And
Už jste se setkali s macou? Pokud ne, dovolte nám, abychom vám představili tento přírodní poklad, známý též jako “peruánský ženšen”. Maca si v poslední době získává stále více příznivců a její rostoucí obliba není náhodná. Pochází z vysokohorských oblastí And a skrývá v sobě řadu záhad. Nicméně její přínos pro zdraví je nepřehlédnutelný. Připojte se k nám a objevte vše, co potřebujete vědět tomto daru přírody.
Co přesně je maca?
Maca je specifický druh kořenové zeleniny, kterou najdete v nadmořských výškách kolem 4 000 metrů v Andách. Na první pohled připomíná naše běžné zeleniny jako je brokolice nebo květák, ale na rozdíl od nich se u macy konzumuje především její kořen. Ten se po usušení rozemele na jemný prášek, který má pozitivní účinky na lidský organismus.
Maca není žádným moderním objevem. Starověcí Inkové již dávno znali její léčivé účinky a využívali ji pro zvýšení energie před bitvami, jako přírodní afrodiziakum, pro podporu vitality a zachování mladistvého vzhledu.
Není maca jako maca
Kořen macy je bohatý na vitamíny, minerály, bílkoviny, aminokyseliny a vlákninu. Působí jako přírodní antioxidant, zlepšuje náladu, podporuje krevní oběh, zvyšuje mentální schopnosti a dodává energii. Je obzvláště ceněna ženami v období menopauzy nebo při menstruačních potížích a muži ocení její příznivý vliv na potenci a prostatu. Maca také funguje jako adaptogen, což znamená, že pomáhá tělu přizpůsobit se stresu a zlepšuje imunitní systém.
Ne všechny macy jsou však stejné. Existuje několik odrůd macy, které se liší barvou, chutí a specifickými účinky na zdraví. Pojďme se podívat, která z nich by vám mohla nejlépe vyhovovat.
Žlutá maca
Žlutá maca je nejrozšířenějším typem a má neutrální chuť. Doporučuje se pro vyrovnání hormonální nerovnováhy a při prvních příznacích menopauzy. Má také afrodiziakální účinky.
Červená maca
Červená maca patří mezi vzácnější druhy a vyznačuje se oříškově-karamelovou chutí. Vyniká vysokým obsahem aminokyselin, fytonutrientů a antioxidantů, což ji činí ideálním společníkem pro detoxikaci těla. Podporuje imunitní systém a má pozitivní vliv na kosti a mužskou prostatu. Může působit také jako přírodní antidepresivum.
Černá maca
Černá maca se vyznačuje lehkou hořkostí a je známá jako rychlý zdroj energie. Podporuje odolnost a vytrvalost a příznivě působí na reprodukční systém.
Začlenění macy do vašeho jídelníčku
Maca je dostupná ve formě prášku, tablet nebo želatinových kapslí, což usnadňuje její přidávání do vody, jogurtů, pudinků či nápojů. Hodí se také do pečiva, vařených pokrmů nebo džemů. Doporučuje se konzumace jedné čajové lžičky macy denně. Pro jedince s citlivějším zažíváním je vhodná želatinová forma macy, která vzniká želatinizací rozemletého kořene a je šetrnější k trávicímu traktu.
Tato výjimečná rostlina je zkrátka spojencem pro zlepšení celkové vitality a pohody nabízejícím širokou škálu zdravotních benefitů. Její adaptogenní vlastnosti a schopnost harmonizovat tělesné funkce dělají z macy ideální doplněk pro každodenní život moderního člověka hledajícího přirozenou cestu k lepšímu zdraví a výkonnosti.